Formulare
Kontrollformulare
Reinigungsplan | |
Wareneingangskontrolle | |
Temperaturkontrolle | |
Bewirtschaftungskontrolle | |
Bewirtschaftungskontrolle (Jahr) | |
Selbstkontrolle Kleinbetriebe | |
Selbstkontrolle Kleinbetriebe mit Wareneingang | |
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Checkliste (Temperaturkontrolle) für Catering/Party Service | |
Kontrolle der Warmhaltetemperaturen | |
Temperaturkontrolle Kebab-Station (deutsch) | |
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Temperaturkontrolle Kerntemperaturen (Metzgereien) |
Formulare zur Rücknahme bzw. zum Rückruf von gesundheitsgefährdenden Lebensmitteln oder Gebrauchsgegenständen
Alle benötigten Formularen (Stand 01.03.2011) finden Sie als Link auf Seite 8 des "Leitfadens zu Art. 54 LGV: Pflicht zur Rücknahme / zum Rückruf und zur Information der Behörden (...)".
Zusätzlich finden Sie diese Dokumente hier:
Allgemeine Informationen | |
Meldeformular | |
Empfängerliste |
